炸猪排とんき目黑本店

Name: 炸猪排 とんき 目黑本店
Address: 东京都目黑区下目黑1-1-2, 目黑区
Telephone: 03-3491-9928
Price range: JPY 2,500

可以享受传统美味的老字号炸猪排店

这是一家距离目黑站步行1分钟的炸猪排店。开放式的吧台提供的炸猪排，虽然只有里脊炸猪排、肩肉炸猪排和串炸，但其多汁的口感和卷心菜的甜味绝对无与伦比。用酱油酱享用的传统风格，非常适合想要品味昔日风味的人。是一家兼具美味与氛围的餐厅。

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经典风味，令人幸福的炸猪排

尤其是里脊猪排非常出色，较厚的外皮仿佛像蒸菜一样蓬松柔软。多汁的肉与外皮绝妙的口感是其特色，每次咀嚼都能感受到美味在口中扩散。此外，米饭、猪肉味噌汤和卷心菜可以自由续添，能享受让人非常满足的一餐。虽然是经典的味道，但却有不易腻的绝妙平衡。

在复古而宁静的吧台座位上细细品味的时光

店内氛围简约而沉静，尤其吧台座位很受欢迎。可以一边观看厨师在面前烹饪的过程，一边静静享用餐点。在吧台就餐仿佛像现场表演般充满活力，舒适感与热闹氛围达到了微妙的平衡。温暖的服务令人感到舒心，可以在用餐时放松身心。

长年深受喜爱的目黑名店

该名店创立于1939年，拥有悠久历史。位于目黑站附近，长期深受众多常客喜爱，如今其味道与氛围跨越世代备受支持。尽管经历了代际更替，但凭借始终如一的味道和服务，每次光顾都能让人感到安心。随着岁月流逝，可靠的味道被稳稳传承下来。

吉原出日

吉原先生是1939年创立的“Tonki炸猪排·目黑总店”的第三代店主，是创始人的孙子。大学毕业后曾在一家消防设备检查公司工作，29岁时回归家业并从基层努力学习。如今他在厨房负责切制猪排，是最出色的主力。进入第15个年头，他与长期任职的资深员工一起，在守护店铺传统的同时，致力于更进一步的发展。

店铺信息

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